Chuẩn mực vang đỏ Bordeaux cổ điển – Dourthe N°1 Rouge 2018

Bộ sưu tập vang N°1 là bức tranh muôn màu muôn vẻ của rượu vang Bordeaux với những dòng vang trắng, hồng, đỏ mang phong cách độc đáo, cá tính mạnh mẽ, kết quả của sự phá cách táo bạo mà hiếm có nhà làm vang nào dám theo đuổi. Dourthe N°1 Rouge là một dòng vang đỏ ấn tượng trong bộ sưu tập này, đại diện cho phong cách Bordeaux cổ điển, thuần túy.

Rượu vang đỏ Dourthe N°1 Rouge tỏa sáng lấp lánh với ánh đỏ thẫm quyến rũ. Từng làn rượu nồng nàn hương quả mọng, anh đào đen, sung đỏ ngọt ngào, phảng phất chút hương bánh nướng ngậy béo, ấm áp. Chất vị dày dặn, tròn đầy, khi để rượu len lỏi khắp khoang miệng, sẽ dễ dàng cảm nhận được sự thanh lịch, tinh tế tuyệt vời, vị chát mềm mượt như lụa là, cân bằng hoàn hảo, cuốn theo dư vị kéo dài đầy vấn vương.

Dourthe – Đế chế rượu vang hùng mạnh bậc nhất Bordeaux

Từ năm 1840, sau hơn 180 năm hình thành và phát triển, gia đình Dourthe đã xây dựng thành công “đế chế” rượu vang hùng mạnh nhất Bordeaux. Tập đoàn Dourthe là chủ nhân của nhiều cái tên nổi tiếng như Château Belgrave Grand Cru Classé, Château Pey La Tour, Château La Garde…Từ những ngày đầu thành lập, Dourthe luôn giữ vững những giá trị cốt lõi làm nên danh tiếng của họ đến ngày nay: am hiểu sâu sắc về thổ nhưỡng, theo đuổi những tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, song song đó là sự đam mê sáng tạo, đổi mới. Và dự án vang N°1 De Dourthe là minh chứng mạnh mẽ nhất cho sự cam kết của họ với chất lượng và sự sáng tạo không ngơi nghỉ.

Quy trình sản xuất dòng vang Pháp Dourthe N°1 Rouge

Đối với dòng vang Pháp Dourthe N°1 Rouge, Dourthe đã rất nỗ lực tìm kiếm những mẩu ruộng có terroir lý tưởng nhất trên khắp Bordeaux để chọn ra các khu vực trồng nho Merlot và Cabernet Sauvignon chất lượng nhất, mỗi mẻ nho đều đạt độ chín hoàn hảo. Mối quan hệ thân thiết và bền chặt với các nhà trồng nho địa phương cho phép Dourthe thu hoạch được những mẻ nho chất lượng ổn định, độ chín tối ưu. Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp mới 12 tháng, vị chát chiết xuất từ việc ủ gỗ hòa vào hương vị rượu một cách mượt mà, tinh tế, đem lại chất vị tròn trịa, dày dặn và cân bằng hoàn hảo.

Kết hợp rượu vang đỏ Dourthe N°1 Rouge cùng món ăn

Rượu vang đỏ Dourthe N°1 Rouge là dòng vang hoàn hảo cho mọi dịp, có thể kết hợp cùng các món ăn hàng ngày như thịt bò hầm, vịt áp chảo, gà quay…đến các món ăn sáng tạo, tinh tế như bò tartar, bò Wagyu bỏ lò ăn kèm khoai tây Dauphinois, các loại phô mát lâu năm…