Nhà sản xuất Rượu vang Valdo Valdobbiadene Prosecco Superiore

LỊCH SỬ CỦA PROSECCO VALDO BẮT ĐẦU VÀO NĂM 1926

Khi một nhóm các nhà sản xuất rượu táo bạo từ Valdobbiadene quyết định hợp lực thành lập Società Anonima Vini Superiori : một công ty chủ yếu dành cho việc sản xuất rượu vang sủi tăm của Valdobbiadene Prosecco Superiore và Cartizze .

Bước tiến vĩ đại về chất lượng bắt đầu vào đầu của tuổi đôi mươi khi công ty đã được mua bởi các gia đình Bolla từ Verona và được đổi tên thành: Valdo Spumanti .

Sergio Bolla, cha của Pierluigi, Chủ tịch hiện tại, tập trung vào việc mở rộng bán hàng ở Ý và nước ngoài, ông đặt ra các mục tiêu thương mại và sản xuất mới với mục đích nâng cao nhận thức về Prosecco Valdo, hay chính xác là Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, trong suốt thế giới.

MỘT NỀN VĂN HÓA XUẤT SẮC TỪ NĂM 1926

Cái tên Prosecco Valdo ngay lập tức gợi nhớ đến các vùng thượng lưu của Valdobbiadene , nơi mà nó là đại sứ trên toàn thế giới. Lịch sử của rượu Valdo trong này khu vực của sự giàu có thiên nhiên hùng vĩ và trung tâm của sản xuất cho valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ngày trở lại đến năm 1926.

Kể từ đó, Valdo đã đưa ra ưu tiên cho một nền văn hóa của sự xuất sắc , hương vị và bí quyết , do mồ hôi và niềm đam mê không mệt mỏi.

Chính từ niềm đam mê đó mà Prosecco Valdo được tạo ra.

Thông tin Rượu vang Valdo Valdobbiadene Prosecco Superiore

Valdo nhờ sự thành công của loại rượu vang này từ những trái nho được trồng ở khu vực Valdobbiadene, và là ngôi sao của bộ sưu tập Valdo.

Giai Đoạn Thu Hoạch: Trong nửa cuối tháng 9

Vinification: Ép mềm và lên men với các loại men chọn lọc tại nhiệt độ được kiểm soát.

Rượu vang Valdo Valdobbiadene Prosecco Superiore có màu vàng rơm với sắc vàng. Hương thơm trái cây không thể nhầm lẫn với hương thơm của táo dại, táo vàng, hoa keo và mật ong. Kiểu dáng đẹp và hương vị nhẹ nhàng, thanh nhẹ và dư vị ngọt và hương vị dai dẳng tuyệt vời.

Làm lạnh rượu từ từ, không làm thay đổi đột ngột nhiệt độ để thưởng thức rượu một cách tốt nhất. Lý tưởng khi được phục vụ tại 6-8°C .

Tuyệt vời như một món khai vị, nó là người bạn đồng hành hoàn hảo cho các cuộc gặp gỡ. Rượu có thể được phục vụ trong suốt bữa ăn với nhiều loại thức ăn và đặc biệt là cá.