Thông tin nhà sản xuất

Nhà làm rượu từ năm 1934
Xưởng rượu vang Dezzani ra đời năm 1934 tại Cocconato D'Asti. Ngôi làng nằm ở độ cao 491 mét so với mực nước biển, ở Monferrato Riviera nổi tiếng. Lịch sử của các loại rượu vang của họ được kết nối chặt chẽ với lãnh thổ này, với vi khí hậu lý tưởng cho việc canh tác các vườn nho với các đặc điểm độc đáo và với truyền thống đích thực của nó.

Những bằng chứng lịch sử của kiến ​​trúc Romanesque, Gothic và thời trung cổ bao quanh các hàng nho Barbera, Albarossa, Cabernet và Syrah làm cho cảnh quan trở nên hấp dẫn hơn.

Lịch sử 

Chính từ niềm đam mê đối với vùng đất của họ và rượu vang, vào năm 1934, tổ tiên Luigi Dezzani đã thành lập hầm rượu vang, vào thời điểm dành riêng cho việc sản xuất và tiếp thị nho địa phương. Sự nhiệt tình được truyền lại cho con trai Romolo là chìa khóa thành công đạt được trong những năm 70-80 của thế kỷ trước, khi có cấu trúc chặt chẽ hơn, Dezzani vượt qua biên giới vùng Piemonte khiến nó được biết đến trên toàn lãnh thổ quốc gia trở thành điểm tham chiếu của rượu vang Piemonte điển hình . 

Thế hệ thứ ba được đại diện bởi nhà sản xuất rượu vang Luigi, người tiếp tục triết lý của cha mình Romolo, truyền bá thương hiệu Dezzani cũng trên thị trường quốc tế. Con đường rượu vang được thực hiện được phản ánh trong việc sản xuất rượu vang chất lượng tuyệt vời, được công nhận và đánh giá cao bởi khách hàng trên toàn thế giới.

Rượu vang đỏ Ý 80 Anni Barbera DOCG

Rượu có màu đỏ ruby ​​sinh động. Hương hoa mạnh mẽ, phức tạp và thanh lịch, đặc trưng hương vị trái cây. 80 Anni trải qua quá trình trưởng thành lâu dài, chậm rãi, đầy đặn 24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Được ủ lâu trong thùng gỗ sồi tạo cho rượu có hương các loại trái cây sấy khô. Hương vị đầy đủ, tròn và dai dẳng. Rượu có dư vị lâu dài, mềm mượt, sâu lắng trong miệng..

80 Anni là một biểu tượng của vùng Monferrato, được lựa chọn kỹ càng từ những trái nho tốt nhất trồng trong khu vườn Poggio Ridente. Đây là dòng vang đặc biệt được làm để kỷ niệm 80 năm thành lập nhà sản xuất Dezzani.

80 Anni mang đặc điểm tiêu biểu của các chai vang vùng Piemont – vùng trồng nho nổi tiếng nhất Italia với các sản phẩm cao cấp cùng giống nho đỏ đặc trưng Barbera. Bằng đam mê và truyền thống làm rượu từ 3 thế hệ, Dezzani đã tạo ra một chai rượu vang chứa đựng giá trị cảm quan đích thực.

Ghép thức ăn:
Barbera D'Asti 80 Anni kết hợp tuyệt vời với các món ăn đặc trưng của vùng Piemonte. Lý tưởng với agnolotti del Plin, thịt xông khói, thịt bò hầm, pho mát Castelmagno.

Nhiệt độ phục vụ: 18-22 ° C