Lịch sử và gia đình Angelo Rocca e Figli S.r.l.

Vào cuối thế kỷ XIX, Francesco Rocca bắt đầu công việc kinh doanh lịch sử của mình bằng rượu vang số lượng lớn. Năm 1936, con trai ông, ông Bruno đã tăng cường sản xuất rượu vang và xây dựng một hầm rượu ở Nardò, Apulia.

Vào những năm 1960, Ernesto Rocca, con trai của Angelo, đã mua dây chuyền đóng chai đầu tiên và bắt đầu phân phối các sản phẩm dưới thương hiệu Rocca.

Năm 1999, với niềm say mê trồng nho ở Apulia anh đã mua một trang trại ở Leverano, ở trung tâm của Salento.

Vào năm 2009, Rocca Family trở thành cổ đông lớn của nhà máy rượu lâu đời Dezzani ở Piedmont hiện thực hóa các hiệp lực thương mại và sản xuất mới.
Paolo, Marco, Luca và Matteo (con trai của Ernesto), chia sẻ nhiệm vụ và trách nhiệm, điều hành công việc kinh doanh của gia đình, bao gồm cả một công ty xây dựng và một trang trại ngựa kéo hàng đầu. Emanuele và Ernesto Jr., con trai của Luca và Marco, đại diện một cách tự hào ngày nay là thế hệ thứ năm trong thế giới rượu vang.

Đó là năm thế hệ trong Gia đình Angelo Rocca

Trải nghiệm trưởng thành, cùng với niềm vui khi trao chúng, đảm bảo sản xuất rượu vang có tính chất độc đáo, hiện được công nhận tại hơn 40 quốc gia.

Rượu vang Nero di Troia Puglia Torri D'oro

• Torridoro là dòng vang làm nên thương hiệu của nhà sản xuất Rocca và được ưu ái với biệt danh “The farmily’s choice”.
• Torridoro được sản xuất từ các vườn nho tại vùng Puglia – nơi tập trung nhiều vườn nho có đẳng cấp DOC, DOCG nhiều nhất khu vực miền Nam Italia. Với khí hậu khô nóng, cùng sự  các quả nho nơi đây thường có độ đường cao cùng sự khỏe khoắn trong hương vị.
• Torridoro Nero di Troia được làm từ giống nho đặc biệt: Nero di Troia. Một giống nho có vỏ dày với màu tối đậm, lượng đường vừa phải. Việc thu hoạch giống nho này rất muộn, thường vào cuối tháng 10. Nero Di Troia tạo ra loại rượu vang có màu sắc thật đậm, sâu với cấu trúc rượu rất tốt.
• Torridoro Nero di Troia có hương thơm tươi mới với ghi chú đặc trưng của loài hoa màu tím như Violet. Rượu đạt được độ hài hòa cao với tannin mạnh mẽ nhưng khá êm ái, đem tới cái kết đầy mượt mà, cân bằng.

Thực phẩm phù hợp:
Lý tưởng với salad thịt, món khai vị giàu gia vị, thịt cừu, thịt nướng và phô mai dày dạn.

Nhiệt độ phục vụ: 18 ° C